暑くなってくると・・・

 

酒器も衣替えの季節になります。

 

寒い季節には酒燗器 が活躍しましたが、

暑い季節に出番が多くなる酒器といえば・・・

 

やはり、

錫製の酒器 、江戸切子の酒器になるでしょう。

 

錫製の酒器は、手や唇に触れると他では得られない冷たさを体感する事ができます。

 

ガラス製の酒器は見ているだけで涼し気な雰囲気も演出してくれます。

 

そして、

今回ご紹介する・・・

 

ハリオの地炉利が冷酒を美味しく、更に涼しげにする酒器です。

 

テレビで見た事ある!?

 

という方もいると思います・・・

 

旅館や料亭などでも使われている人気商品なので^^

 

では、写真を見て下さい。

 

(画像をクリックすると更に拡大できます)

 

 

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私が購入したハリオの地炉利が写真の IDM-2ESV です。

 

ハリオの地炉利は他に、丸型の IDX-2MSV と角型の IDS-2ESV があるのですが・・・

 

取っ手の付け根部分が弱そうなので、

写真の IDM-2ESV に決めました。

 

3種類ともに容量は360mlなのでデザインが違うだけです。

 

 

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冷酒専用の地炉利の使い方とは!?

 

 

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使い方の説明をします。

 

写真のように、

本体、氷入れ、蓋にわかれます・・・

 

要は急須と同じです。

 

 

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まずは氷入れに氷を入れます。

 

冷やす用途に使うだけなので、

家庭の冷蔵庫で作れる氷で大丈夫ですよ^^

 

氷入れの口に弁があるのは、

お酒をグラスへ注ぐ時などに氷水が酒と混ざらないようにする為にあります。

 

 

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本体に日本酒などを入れます。

 

日本酒だけでなく好きな酒を入れても良いですよ^^

 

 

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本体に氷入れを入れます。

 

後は蓋をすれば・・・

 

呑むだけです!

 

 

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ハリオの地炉利から、

カガミクリスタルの江戸切子ぐい呑 に注いでいきます。

 

そうすると・・・

涼しげで美味しそうに見えませんか!?

 

これが、

呑んでみると本当に美味しくなるのでオススメします。

 

ということで、

冷酒を美味しくする酒器・・・

ハリオの地炉利でした^^

 

 

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