最近の外食は、居酒屋ばっかりでだったので・・・

 

たまに、フォーク、ナイフ、スプーンを使いたくなりませんか!?

 

そんなことで、

ファミレス的な物が食べたくなり、ハンバーグを作ってみました^^

 

ハンバーグの材料は、牛ひき肉、タマネギ、パン粉、牛乳、塩、コショウ、オイスターソース、ハチミツです。

 

ソースは、市販のケチャップにバルサミコ酢と粒マスタードを入れただけです。

 

付け合せの野菜は、ジャガイモとミックスベジタブルを電子レンジで加熱・・・

 

手抜きしました^^;

 

 

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盛り付けましたが・・・

 

ハンバーグの底が不格好でした^^;

 

 

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他の小さなサイズのハンバーグは上手く焼けたのですが・・・

 

この失敗を次に活かそうと思います^^

 

 

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写真の撮り方も駄目でした・・・

 

改善せねば^^;

 

実は、数カ月前まで写真に興味がなくデジカメも持っていませんでした・・・

 

このサイトを作ることで、

とりあえずコンデジを購入し勉強中です。

 

 

DSC01452

 

 

今回のアルコールは、ビールが無かったので泡盛にしました!

 

酒器は チタン製のロックグラス です。

 

しかし、泡盛は何にでも合いますね^^

 

今回は、色々な失敗がありましたが・・・

お皿で助けられました^^;

 

このスクエアプレートは、綺麗に見えるのでオススメです!

 

 

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