酒器と料理で美味しくなるお酒

美味しいお酒を呑んでいますか!?お酒は呑むと無くなりますが、酒器は一生物です^^

「天使の海老」の記事一覧

ちらし寿司よりも簡単で美味しく見える「ばらずし」「ばらちらし」!?

    先日、 「母の日」 ということで、   ちらし寿司・・・   じゃなく、 「ばらずし」 (バラちらし寿司) を作りました^^   「ばらずし」 は、「ちらし寿司」 […]

天使の海老と穴子と銀の雫 (つぶ貝) で握り寿司!

    今回は通販で取り寄せた材料の・・・   「天使の海老」、「つぶ貝(銀の滴)」、 「柔らか煮込穴子」を使って寿司を握ってみます。   全て冷凍で手に入る材料ということもあり、 […]

天使の海老と銀の雫 (つぶ貝) を刺身に!江戸切子で日本酒を呑む!

    以前の記事で天使の海老を使った刺身を造るといったのですが・・・   今回は、 天使の海老 と ツブ貝 「銀の滴」 の両方を使って刺身を作ります^^   冷凍保存のできる刺身 […]