鰻は夏より冬の方が美味しい!? 更新日:2017年10月26日 公開日:2015年11月14日 料理和食魚介料理魚料理ウナギ 鰻は美味しいですよね^^ 鰻を最も美味しく食べられる時期・・・ 鰻の旬は夏ではなく、 10月~12月の冬なんです! まだありますよ~ そ […] 続きを読む
土用の丑の日に食べる鰻・・・本当は冬が旬なのを知っていますか!? 更新日:2017年10月21日 公開日:2014年7月29日 料理雑記和食魚介料理魚料理ウナギ 現在での鰻は夏の定番スタミナ料理として知られていますよね!? 鰻はビタミン、タンパク質が豊富なので理にかなっていますが・・・ 本当は冬が旬の鰻 なのです^^; では […] 続きを読む