メジナのしゃぶしゃぶ 2016年11月30日 料理 和食 魚介料理 魚料理 メジナ いつも、 刺身にして食べる美味しいメジナですが・・・ 初めて、 「メジナのしゃぶしゃぶ」にしてみました＾＾ 寒くなってくる季節には、 体の温まる料理が恋しくなりませ・・・ 続きを読む
目仁奈（メジナ）の煮付け！釣るだけでなく食べても美味しい！ 2016年10月29日 料理 和食 魚介料理 魚料理 メジナ 磯釣りで人気の魚種といえば、 メジナは外せませんよね＾＾ 真下に潜る強烈な引きで楽しませてくれます！ それに、 釣って楽しいだけではなく、 食べても美味しいメジナで・・・ 続きを読む
皮も美味しいメジナのたたき 2016年3月12日 料理 和食 魚介料理 自家菜園 魚料理 メジナ 釣り好きな方は知っている・・・ メジナ（グレ、クロ）です。 特に、 磯釣りをされる方なら知ってますよね！？ 針に掛かると真下に潜ろうとする習性があり、・・・ 続きを読む
楽天市場の鮮魚を通販でお取り寄せ！伊勢志摩魚屋 山藤の朝獲れ鮮魚セット！ 2014年5月10日 料理 お取り寄せ 和食 魚介料理 魚料理 カサゴ コチ スズキ タイ メジナ 楽天市場の伊勢志摩魚屋 山藤の朝獲れ鮮魚セットを通販でお取り寄せしてみました。 自宅で色々な魚種の刺身 を食べたい時に注文します・・・ 近所で買い物しても魚種を揃えられない 事が・・・ 続きを読む
釣りでお馴染みのクロ（メジナ）の塩焼き！川崎靖英さんの備前焼ぐい呑で一献！ 2014年4月4日 料理 和食 魚介料理 魚料理 メジナ 私のブログでも度々登場しているクロですが・・・ いつも刺身なので、今回は一匹丸ごと豪快に塩焼きにしました！ シンプルに焼くだけの調理ですが、 素材の味を活かせた和食・・・ 続きを読む
釣りでお馴染み！メジナ（クロ）の刺身とお吸い物で日本酒を呑む！ 2013年12月4日 酒器 料理 和食 魚介料理 自家菜園 魚料理 メジナ 今日は、近所のスーパーでメジナが安かったので購入しました。 釣りでお馴染みの魚ですが、食べても美味しい魚です。 では、写真で紹介しますね＾＾ &nbs・・・ 続きを読む
