酒器と料理で美味しくなるお酒

美味しいお酒を呑んでいますか!?お酒は呑むと無くなりますが、酒器は一生物です^^

「ぐい呑」の記事一覧

ぐい呑 萩焼 永久勝斎

    自宅にある食器棚の中で誰も使わず、 長らく眠っていた酒器を紹介します。   萩焼のぐい呑 永久勝斎 作の物ですが・・・ 私が使うことにしました。   萩焼の魅力の一つ 萩の […]

きき猪口 きき酒 (厚縁) 一合 

    利き酒 (きき酒) をする際に使用する酒器を紹介します。   主に日本酒の業者が品評会などで使用する 「利き猪口」 という物ですが、 特徴は青い蛇の目が底に書かれている所です。 &n […]