酒器と料理で美味しくなるお酒

美味しいお酒を呑んでいますか!?お酒は呑むと無くなりますが、酒器は一生物です^^

「酒器、ぐい呑、きき酒」の記事一覧

きき猪口 きき酒 (厚縁) 一合 

    利き酒 (きき酒) をする際に使用する酒器を紹介します。   主に日本酒の業者が品評会などで使用する 「利き猪口」 という物ですが、 特徴は青い蛇の目が底に書かれている所です。 &n […]